Camarero de alta cocina Eddie & Vinny’s

Camarero de alta cocina

Medio tiempo • Eddie & Vinny’s
Resumen de la empresa

Eddie & Vinny's es un vibrante restaurante y bar italiano de alta cocina que combina sabores atemporales con elegancia moderna. Gestionado por P Hospitality Management, un colectivo de hospitalidad dinámico y en crecimiento en el sur de Florida, celebramos la familia, la tradición y experiencias inolvidables. Nuestro menú ofrece una sofisticada cocina italiana costera, cócteles artesanales y una extensa carta de vinos diseñada para deleitar a todos los paladares.

Resumen del puesto

Los camareros de Eddie & Vinny's ofrecen una hospitalidad excepcional al ofrecer un servicio atento, experto y personalizado para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable para cada huésped.

Responsabilidades: Como Camarero, se espera que (pero no se limita a lo siguiente):

Responsabilidades de servidor en Eddie & Vinny's:

  • Recibe a los invitados con calidez, guíalos por el menú y haz recomendaciones personalizadas.
  • Ofrece un servicio atento y eficiente, garantizando la satisfacción del cliente durante toda la experiencia gastronómica.
  • Toma pedidos precisos de comida y bebida, revídelos a la cocina y al bar, y entrega los productos puntualmente.
  • Mantén un conocimiento detallado del menú, incluyendo ingredientes, métodos de preparación y platos del día.
  • Vende más productos del menú, cócteles y vinos para mejorar la experiencia del cliente y aumentar las ventas.
  • Gestiona las consultas de los huéspedes, peticiones especiales y restricciones dietéticas con profesionalidad y cuidado.
  • Procesa los pagos con precisión, incluyendo el manejo de efectivo, tarjetas de crédito y vales regalo.
  • Monta, limpia y mantén mesas y áreas de servicio antes, durante y después de los turnos.
  • Supervisa la satisfacción de los huéspedes, anticipa las necesidades y resuelve cualquier preocupación o problema con rapidez.
  • Colabora con los miembros del equipo y la dirección para mantener un servicio fluido y resolver los problemas.
  • Sigue todas las directrices de salud, seguridad y saneamiento para garantizar un entorno de trabajo limpio y seguro.
  • Ayuda con trabajos extra, incluyendo reponer suministros, pulir cristalería y colocar mesas.
  • Participa en reuniones de equipo, catas y sesiones de formación para mantenerte informado y mantener altos estándares.
  • Representa la marca Eddie & Vinny con profesionalidad, entusiasmo y una actitud positiva.

Calificaciones

  • Experiencia: Se prefiere un mínimo de 1-2 años de experiencia en el servicio en un restaurante de alto volumen, de alta gama o de alta cocina.
  • Conocimiento: Un sólido conocimiento de maridajes de comida, vino y cócteles, así como de los estándares de servicio de alta cocina.
  • Habilidades de atención al cliente: Habilidades excepcionales en las relaciones personales y de comunicación, con pasión por la hostelería.
  • Profesionalismo: Apariencia pulida, actitud positiva y capacidad para mantener la compostura bajo presión.
  • Jugador de equipo: Capacidad para colaborar eficazmente con compañeros y apoyar un entorno orientado al equipo.
  • Organización: Gran atención al detalle, habilidades para hacer varias cosas a la vez y la capacidad de priorizar en un entorno acelerado.
  • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos según sea necesario.
  • Conformidad: Compromiso con el cumplimiento de las directrices de seguridad alimentaria, saneamiento y servicio de alcohol.
  • Licenciamiento: Debe tener o estar dispuesto a obtener las certificaciones requeridas de manipulador de alimentos y servicio de alcohol.

Demandas físicas y entorno laboral
 
  • El trabajo que hacen los camareros es exigente tanto física como mentalmente. La mayor parte del tiempo están de pie. Los camareros deben trabajar bien bajo presión y ejercer tacto y paciencia al tratar con empleados y clientes.
  • La descripción de las exigencias físicas y las características del entorno laboral aquí representan aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñar con éxito y aquellas que encuentra al desempeñar las funciones esenciales de este puesto.  Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidad desempeñen las funciones esenciales.
  • Mientras realiza las funciones de este trabajo, el empleado debe hablar o escuchar regularmente. Con frecuencia, el empleado debe estar de pie y caminar. En ocasiones, el empleado debe sentarse; usar las manos para dedos, manipular o tocar; alcanzar con manos y brazos; escalar o mantener el equilibrio; y agacharse, arrodillarse, agacharse o arrastrarse. El empleado debe levantar y/o mover hasta 25 libras con frecuencia y, ocasionalmente, levantar y/o mover hasta 50 libras. Las habilidades sensoriales específicas requeridas por este trabajo incluyen la vista, el gusto, el olfato y el oído.
  • Mientras se realizan las funciones de este trabajo, los riesgos incluyen, pero no se limitan a, cortes, resbalones, tropiezos, caídas y quemaduras.

Beneficios/ventajas

  • Salarios competitivos
  • Tiempo libre remunerado
  • Beneficios
  • Entorno laboral enérgico, enfocado y colaborativo
  • Solo se contactará con candidatos locales; No hay reubicación para este puesto. Apertura inmediata.
  • Fomentamos una plantilla diversa: Corvina y P Hospitality Management creen que un grupo diversificado de colaboradores contribuye a una cultura de valores, espíritu de equipo y crecimiento empresarial. Creemos que esto nos ayuda a adaptarnos y abrazar las diversas culturas y creencias de nuestros clientes y de las comunidades en las que vivimos, trabajamos y hacemos negocios. Si buscas una empresa que respete tus méritos únicos, profesionalidad y habilidades, nos gustaría hablar contigo.
Agradecemos a todos los que se presentan, pero solo se contactará con aquellos candidatos que cumplan los requisitos del puesto. Eddie & Vinny's y P Hospitality Management realiza todas las actividades relacionadas con el empleo sin distinción de raza, religión, color, origen nacional, edad, sexo, género, estado civil, orientación sexual, discapacidad, ciudadanía, condición de veterano o cualquier otra clasificación protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables sobre discriminación laboral. Somos un lugar de trabajo libre de drogas.
Compensación: 1.000,00 $ - 2,000,00 $ por semana

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
Or
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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Salarios competitivos y salarios por hora
PTO para empleados calificados por hora/salario
50% de descuento para empleados en ubicaciones hermanas
Seguro de salud, dental, beneficios de la vista
Los miembros del equipo de tiempo completo son elegibles para beneficios de seguro médico, dentales y de la vista
Ambiente de trabajo enérgico, enfocado y colaborativo
Estipendios mensuales
Los miembros del equipo pueden obtener estipendios mensuales para gastar en Eddie & Vinny's o sus 3 restaurantes hermanos