Todos los Trabajos
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Servidor de alta cocina Eddie & Vinny’s

Servidor de alta cocina

Medio tiempo • Eddie & Vinny’s
Visión general de la empresa

Eddie & Vinny's es un vibrante restaurante y bar italiano de alta cocina que combina sabores atemporales con elegancia moderna. Operado por P Hospitality Management, un colectivo de hospitalidad dinámico y en crecimiento en el sur de Florida, celebramos la familia, la tradición y las experiencias inolvidables. Nuestro menú ofrece cocina italiana costera elevada, cócteles artesanales y una extensa carta de vinos diseñada para deleitar a todos los paladares.

Resumen del trabajo

Los camareros de Eddie & Vinny's brindan una hospitalidad excepcional al brindar un servicio atento, informado y personalizado para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable para cada huésped.

Responsabilidades: Como Servidor, se espera que (pero no se limita a lo siguiente):

Responsabilidades del servidor en Eddie & Vinny's:

  • Saluda calurosamente a los huéspedes, guíalos a través del menú y haz recomendaciones personalizadas.
  • Brindar un servicio atento y eficiente, asegurando la satisfacción del huésped durante toda la experiencia gastronómica.
  • Tome pedidos precisos de alimentos y bebidas, transmítalos a la cocina y al bar, y entregue los artículos con prontitud.
  • Mantener un conocimiento detallado del menú, incluidos los ingredientes, los métodos de preparación y los especiales del día.
  • Aumente las ventas de artículos del menú, cócteles y vinos para mejorar la experiencia de los huéspedes e impulsar las ventas.
  • Maneja las consultas de los huéspedes, las solicitudes especiales y las restricciones dietéticas con profesionalismo y cuidado.
  • Procese los pagos con precisión, incluido el manejo de efectivo, tarjetas de crédito y certificados de regalo.
  • Establezca, limpie y mantenga las mesas y las áreas de servicio antes, durante y después de los turnos.
  • Supervise la satisfacción de los huéspedes, anticipe las necesidades y aborde cualquier inquietud o problema con prontitud.
  • Colabore con los miembros del equipo y la gerencia para mantener un servicio fluido y resolver desafíos.
  • Siga todas las pautas de salud, seguridad y saneamiento para garantizar un entorno de trabajo limpio y seguro.
  • Ayude con el trabajo secundario, incluido el almacenamiento de suministros, el pulido de cristalería y el restablecimiento de mesas.
  • Participe en reuniones de equipo, degustaciones y sesiones de capacitación para mantenerse informado y mantener altos estándares.
  • Representar la marca Eddie & Vinny's con profesionalismo, entusiasmo y una actitud positiva.

Calificaciones

  • Experiencia: Se prefiere un mínimo de 1 a 2 años de experiencia en servicio en un restaurante de alto volumen, exclusivo o de alta cocina.
  • Conocimiento: Sólida comprensión de los maridajes de alimentos, vinos y cócteles, así como de los estándares del servicio de alta cocina.
  • Habilidades de servicio al cliente: Habilidades interpersonales y de comunicación excepcionales con pasión por la hospitalidad.
  • Profesionalismo: Apariencia pulida, actitud positiva y capacidad para mantener la compostura bajo presión.
  • Jugador de equipo: Capacidad para colaborar eficazmente con compañeros de trabajo y apoyar un entorno orientado al equipo.
  • Organización: Gran atención a los detalles, habilidades multitarea y la capacidad de priorizar en un entorno de ritmo rápido.
  • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos según sea necesario.
  • Conformidad: Compromiso de cumplir con las pautas de seguridad alimentaria, saneamiento y servicio de alcohol.
  • Licenciamiento: Debe tener o estar dispuesto a obtener las certificaciones requeridas de manipulador de alimentos y servicio de alcohol.

Exigencias físicas y entorno de trabajo
 
  • El trabajo que realizan los camareros es exigente tanto física como mentalmente. Están de pie la mayor parte del tiempo. Los camareros deben trabajar bien bajo presión y ejercitar el tacto y la paciencia al tratar con los empleados y los clientes.
  • La descripción de las demandas físicas y las características del entorno de trabajo aquí representan aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñarse con éxito y aquellas que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este puesto.  Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.
  • Mientras realiza las funciones de este trabajo, se requiere que el empleado hable o escuche regularmente. Con frecuencia se requiere que el empleado se pare y camine. Ocasionalmente se requiere que el empleado se siente; usar las manos para tocar, manipular o sentir; alcanzar con las manos y los brazos; escalada o equilibrio; y agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear. El empleado debe levantar y/o mover con frecuencia hasta 25 libras y ocasionalmente levantar y/o mover hasta 50 libras. Las habilidades sensoriales específicas requeridas por este trabajo incluyen la vista, el gusto, el olfato y el oído.
  • Al realizar las funciones de este trabajo, los peligros incluyen, entre otros, cortes, resbalones, tropiezos, caídas y quemaduras.

Beneficios/Ventajas

  • Salarios competitivos
  • Tiempo libre remunerado
  • Beneficios
  • Ambiente de trabajo enérgico, enfocado y colaborativo
  • Solo se contactará a los candidatos locales; No hay reubicación para este puesto. Apertura inmediata.
  • Fomentamos una fuerza laboral diversa: Corvina y P Hospitality Management creen que un grupo diversificado de asociados contribuye a una cultura de valores, espíritu de equipo y crecimiento de la empresa. Creemos que esto nos ayuda a adaptarnos y aceptar las diversas culturas y creencias de nuestros clientes y las comunidades en las que vivimos, trabajamos y hacemos negocios. Si está buscando una empresa que respete sus méritos, profesionalismo y habilidades únicas, nos gustaría hablar con usted.
Agradecemos a todos los que se postulen, pero solo se contactará a aquellos candidatos que cumplan con los requisitos del puesto. Eddie & Vinny's y P Hospitality Management llevan a cabo todas las actividades relacionadas con el empleo sin distinción de raza, religión, color, nacionalidad, edad, sexo, género, estado civil, orientación sexual, discapacidad, ciudadanía, condición de veterano o cualquier otra clasificación protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables contra la discriminación en el empleo. Somos un lugar de trabajo libre de drogas.
Compensación: $1,000.00 - $2,000.00 por semana

Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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Ubicación
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Información de Empleo de Igualdad de Oportunidades en los EE. UU. (La finalización es voluntaria)

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y todos los solicitantes calificados recibirán consideración para un empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.

Se le brinda la oportunidad de proporcionar la siguiente información para ayudarnos a cumplir con los registros federales, estatales de igualdad de oportunidades de empleo / Acción afirmativa, informes y otros requisitos legales.

La cumplimentación del formulario es totalmente voluntaria. Sea cual sea su decisión, no se considerará en el proceso de contratación o posteriormente. Cualquier información que proporcione será registrada y mantenida en un archivo confidencial.

Formulario CC-305
Número de Control OMB 1250-0005
Expira el 30/04/2026

¿Por qué se le pide que rellene este formulario?

Somos un contratista o subcontratista federal. La ley nos obliga a ofrecer igualdad de oportunidades de empleo a las personas con discapacidad cualificadas. Nuestro objetivo es que al menos el 7% de nuestros trabajadores sean personas con discapacidad. La ley dice que debemos medir nuestro progreso hacia este objetivo. Para ello, debemos preguntar a los solicitantes y a los empleados si tienen o han tenido alguna discapacidad. Las personas pueden convertirse en discapacitadas, por lo que debemos hacer esta pregunta al menos cada cinco años.

Rellenar este formulario es voluntario y esperamos que decida hacerlo. Su respuesta es confidencial. Nadie que tome decisiones de contratación la verá. Su decisión de rellenar el formulario y su respuesta no le perjudicarán en modo alguno. Si desea obtener más información sobre la ley o este formulario, visite el sitio web de la Oficina de Programas de Cumplimiento de Contratos Federales (OFCCP) del Departamento de Trabajo de EE.UU. en www.dol.gov/ofccp.

¿Cómo saber si tiene una discapacidad?

Una discapacidad es una condición que limita sustancialmente una o más de sus "actividades vitales principales". Si tiene o ha tenido alguna vez una afección de este tipo, usted es una persona con discapacidad. Las discapacidades incluyen, pero no se limitan a:

  • Trastorno por consumo de alcohol u otras sustancias (sin consumir drogas ilegalmente en la actualidad)
  • Trastorno autoinmune, por ejemplo, lupus, fibromialgia, artritis reumatoide, VIH/sida
  • Ceguera o problemas de visión
  • Cáncer (pasado o presente)
  • Enfermedad cardiovascular o del corazón
  • Enfermedad celíaca
  • Parálisis cerebral
  • Sordera o dificultades auditivas graves
  • Diabetes
  • Desfiguración, por ejemplo, desfiguración causada por quemaduras, heridas, accidentes o trastornos congénitos
  • Epilepsia u otro trastorno convulsivo
  • Trastornos gastrointestinales, por ejemplo, enfermedad de Crohn, síndrome del intestino irritable
  • Discapacidad intelectual o del desarrollo
  • Enfermedades mentales, por ejemplo, depresión, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, esquizofrenia o trastorno de estrés postraumático
  • Ausencia total o parcial de miembros
  • Problemas de movilidad que requieran el uso de una silla de ruedas, un escúter, un andador, una pierna ortopédica u otros dispositivos de apoyo
  • Afección del sistema nervioso, por ejemplo, migrañas, enfermedad de Parkinson, esclerosis múltiple (EM)
  • Neurodivergencia, por ejemplo, trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), trastorno del espectro autista, dislexia, dispraxia u otras dificultades de aprendizaje
  • Parálisis parcial o total (por cualquier causa)
  • Afecciones pulmonares o respiratorias, por ejemplo, tuberculosis, asma, enfisema
  • Baja estatura (enanismo)
  • Lesión cerebral traumática

DECLARACIÓN PÚBLICA DE CARGA: De acuerdo con la Ley de Reducción de Trámites de 1995, ninguna persona está obligada a responder a una recopilación de información a menos que dicha recopilación muestre un número de control OMB válido. Esta encuesta debería completarse en unos 5 minutos.

Si cree que pertenece a alguna de las categorías de veteranos protegidos que figuran a continuación, indíquelo haciendo la selección adecuada. Como contratista del gobierno sujeto a la Ley de Asistencia para el Reajuste de Veteranos de la Era de Vietnam (VEVRAA), solicitamos esta información para medir la efectividad de los esfuerzos de alcance y reclutamiento positivo que llevamos a cabo de conformidad con VEVRAA. La clasificación de las categorías protegidas es la siguiente:

Un "veterano discapacitado" es uno de los siguientes: un veterano de los servicios militares, terrestres, navales o aéreos de los EE. UU. Que tiene derecho a una indemnización (o quién, salvo el pago militar jubilado, tendría derecho a una indemnización) según las leyes administradas por el Secretario de Asuntos de Veteranos; o una persona que fue dada de alta o liberada del servicio activo debido a una discapacidad relacionada con el servicio.

Un "veterano recientemente separado" se refiere a cualquier veterano durante el período de tres años que comienza en la fecha de la descarga o liberación de dicho veterano del servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU.

Un "veterano de tiempo de guerra en servicio activo o insignia de campaña" significa un veterano que estuvo en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU. Durante una guerra o en una campaña o expedición para la cual se ha autorizado una insignia de campaña según las leyes. administrado por el Departamento de Defensa.

Un "veterano de la medalla del servicio de las Fuerzas Armadas" significa un veterano que, mientras estaba en servicio activo en el servicio militar, terrestre, naval o aéreo de los EE. UU., participó en una operación militar de los Estados Unidos por la cual se otorgó una medalla de servicio de las Fuerzas Armadas 12985.

Beneficios y ventajas

Salarios competitivos y salarios por hora
PTO para empleados calificados por hora/salario
50% de descuento para empleados en ubicaciones hermanas
Seguro de salud, dental, beneficios de la vista
Los miembros del equipo de tiempo completo son elegibles para beneficios de seguro médico, dentales y de la vista
Ambiente de trabajo enérgico, enfocado y colaborativo
Estipendios mensuales
Los miembros del equipo pueden obtener estipendios mensuales para gastar en Eddie & Vinny's o sus 3 restaurantes hermanos