Eddie & Vinny's es un vibrante restaurante y bar italiano de alta cocina que combina sabores atemporales con elegancia moderna. Operado por P Hospitality Management, un colectivo de hospitalidad dinámico y en crecimiento en el sur de Florida, celebramos la familia, la tradición y las experiencias inolvidables. Nuestro menú ofrece cocina italiana costera elevada, cócteles artesanales y una extensa carta de vinos diseñada para deleitar a todos los paladares.
Resumen del trabajo
Los corredores de alimentos de Eddie & Vinny's garantizan una experiencia gastronómica perfecta al entregar la comida de manera rápida y precisa desde la cocina a los huéspedes. Ayudan a los camareros presentando los platos con profesionalismo, describiendo los elementos del menú cuando sea necesario y atendiendo las solicitudes de los huéspedes. Los corredores de alimentos desempeñan un papel clave en el mantenimiento del flujo de servicio y el apoyo al equipo en un entorno de alta cocina de ritmo rápido.
Responsabilidades
Las funciones esenciales incluyen, entre otras, las siguientes:
- Entrega los alimentos pedidos por los huéspedes sin demora, a la temperatura deseada y de manera muy presentable.
- Coloca los diversos alimentos correctamente en la mesa según el plano de asientos.
- Limpia los platos a medida que se consumen.
- Vigila cuidadosamente las mesas y llena los vasos de agua y otras bebidas según corresponda.
- Brinda un servicio amable, elegante, motivado, orientado a los detalles y receptivo para crear una experiencia gastronómica memorable para los huéspedes.
- Realiza el trabajo lateral de limpieza según lo asignado.
- Completa toda la documentación de servicio según sea necesario.
- Apoya a los camareros y al personal de cocina en otras tareas según sea necesario.
- Realiza otras tareas relacionadas con el trabajo según se le asigne.
- Cualificaciones mínimas (educación, experiencia, habilidades)
- La capacidad física de mantener el equilibrio adecuado mientras camina a paso ligero cargando bandejas cargadas de comida.
- Se prefiere la experiencia previa en restaurantes.
- Se requiere mucha energía y resistencia.
- La capacidad de mantener la calma y trabajar eficientemente bajo presión.
- La capacidad de priorizar las tareas del trabajo y administrar el tiempo de manera efectiva.
- Se requieren fuertes habilidades de comunicación verbal.
- Disposición para trabajar por las tardes y los fines de semana según sea necesario.
- Excelente servicio al cliente para tratar a los clientes como familia.
- La capacidad de leer menús, documentos de seguridad, etc.
- La posibilidad de utilizar el sistema POS de la empresa.
- El trabajo que realizan los corredores de comida es exigente tanto física como mentalmente. Están de pie la mayor parte del tiempo. Los corredores de alimentos deben trabajar bien bajo presión y ejercitar el tacto y la paciencia al tratar con otros empleados y clientes. Debido a que el restaurante atiende al público y está abierto los fines de semana y por la noche, Food Runners puede trabajar más tiempo y en horarios irregulares.
- La descripción de las demandas físicas y las características del entorno de trabajo aquí representan aquellas que debe cumplir un empleado para desempeñarse con éxito y aquellas que un empleado encuentra mientras realiza las funciones esenciales de este puesto. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.
- Mientras realiza las funciones de este trabajo, se requiere que el empleado hable o escuche regularmente. Con frecuencia se requiere que el empleado se pare y camine. Ocasionalmente se requiere que el empleado se siente; usar las manos para tocar, manipular o sentir; alcanzar con las manos y los brazos; escalada o equilibrio; y agacharse, arrodillarse, agacharse o gatear. El empleado debe levantar y/o mover con frecuencia hasta 25 libras y ocasionalmente levantar y/o mover hasta 50 libras. Las habilidades sensoriales específicas requeridas por este trabajo incluyen la vista, el gusto, el olfato y el oído.
- Al realizar las funciones de este trabajo, los peligros incluyen, entre otros, cortes, resbalones, tropiezos, caídas y quemaduras.
Beneficios/Ventajas
- Salarios competitivos
- Tiempo libre remunerado
- Beneficios
- Ambiente de trabajo enérgico, enfocado y colaborativo
Solo se contactará a los candidatos locales; No hay reubicación para este puesto. Apertura inmediata.
Fomentamos una fuerza laboral diversa: Eddie & Vinny's, junto con P Hospitality Management, cree que un grupo diversificado de asociados contribuye a una cultura de valores, espíritu de equipo y crecimiento de la empresa. Creemos que esto nos ayuda a adaptarnos y aceptar las diversas culturas y creencias de nuestros clientes y las comunidades en las que vivimos, trabajamos y hacemos negocios. Si está buscando una empresa que respete sus méritos, profesionalismo y habilidades únicas, nos gustaría hablar con usted.
Agradecemos a todos los que se postulen, pero solo se contactará a aquellos candidatos que cumplan con los requisitos del puesto. Eddie & Vinny's, junto con P Hospitality Management, lleva a cabo todas las actividades relacionadas con el empleo sin distinción de raza, religión, color, origen nacional, edad, sexo, género, estado civil, orientación sexual, discapacidad, ciudadanía, estado de veterano o cualquier otra clasificación protegida por las leyes federales, estatales o locales aplicables contra la discriminación en el empleo. Somos un lugar de trabajo libre de drogas.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Eddie & Vinny's es la mejor combinación de sofisticación y energía, redefiniendo la gastronomía italiana costera con un enfoque fresco y moderno. Operada por P Hospitality Management, un colectivo de hospitalidad en crecimiento en el sur de Florida, esta vibrante marca combina la alta cocina con una animada escena de bares, entretenimiento en vivo y una amplia selección de vinos y licores. Eddie & Vinny's está construido sobre una base de calidad excepcional, ofreciendo platos artesanales inspirados en los sabores bañados por el sol de la costa de Italia. Con un enfoque en la creación de experiencias memorables, la marca se trata tanto de alimentos y bebidas impecables como de fomentar un ambiente dinámico y acogedor donde los huéspedes y los miembros del equipo puedan prosperar.
(si ya tienes un currículum en Indeed)